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Single Malt Whisky - Gut Ding will Weile

Single Malt Whisky – Gut Ding will Weile

Es gibt hochgeistige Getränke, die schnell genussfähig und schnell hinter die Binde gekippt sind. Und es gibt Single Malt Whisky. Dieses Geschenk der Genussgötter an die Gourmets dieser Welt verlangt immer sehr viel Zeit. Sowohl in seiner liebevollen Herstellung und Reifung, als auch im finalen Zelebrieren der flüssigen Kostbarkeit. Auch ich zähle schon seit vielen Jahren zu der bekennenden Liebhabergemeinde der Single Malt Freunde. Das allein befähigt mich natürlich noch nicht zu einer fachkundigen wissenschaftlichen oder ökotrophologischen Abhandlung des verführerischen Themas. Aber es versetzt mich durchaus in die Lage, als dankbarer Genussmensch von dieser bernsteinfarbenen Versuchung in sämtlichen warmen Holztönen...