Verschlagwortet: Hähnchenbrust in Sherryrahm

Sind Sie noch auf der Suche nach einem ebenso leckeren wie festlichen Gericht für die kommenden Feiertage? Oder nach einem Rezept, das bei minimalem Aufwand maximales Schlemmervergnügen garantiert? Dann könnte die Hähnchenbrust in Sherryrahm ganz genau das sein, was Sie begeistert. Denn dieser würdige Weihnachtsschmaus ist ein Gaumenschmeichler, bei dem sogar dem Christkind das Wasser im Munde zusammenläuft. Sie brauchen – Je ein Hähnchenbrustfilet für jeden zu Tisch geladenen Feinschmecker – Pro Hähnchenbrustfilet zwei stattliche Speisezwiebeln – So viel Knoblauch, wie Sie nur wollen – Ein gutes geschmacksneutrales Öl, dass sich ausdrücklich zum Braten eignet – Einen kräftigen Küchen-Sherry; trocken...