WUNDERBLOG

Wissen, Smalltalk und Meinungsfreiheit

Monatsarchiv: Mai 2015

Lecker!

Türkische Spaghetti Bolognese

Hochwertiges Rinderhack ist die nahrhafte Grundlage vieler ebenso deftiger wie kräftiger Gerichte. Mein erklärter Hackfleisch-Favorit sind Türkische Spaghetti Bolognese. Denn dieses leckere und herzhafte Essen vereint die Gewürzmagie der türkischen Küche mit unwiderstehlicher Pasta. Echt zum Reinsetzen lecker 😛 Die Zutaten (für vier gute Esser) 1200 Gramm frisches Rinderhack Türkisches Hackbratengewürz Pulver (Köfte Baharati; Gewürzmischung bestehend aus: Paprika, Cumin, Koriander, Chilipulver, Pfeffer, Piment und Knoblauch) Olivenöl zum Anbraten in der Pfanne 6-8 mittelgroße Zwiebeln 4 große Paprikaschoten (Farbe nach Wahl) 4 große Karotten Frischer Knoblauch nach Lust und Laune 2 Packungen (à 500g) passierte Tomaten Gekörnte Gemüsebrühe Salz 500g Spaghetti...

MeckerEcke

Der Vatikan – eine Homo sapiens freie Zone

Drei knallharte Fakten vorab: Die Iren (DIE sind das Volk!) haben mehr als deutlich und in überwältigender Mehrheit für die so genannte „Homo-Ehe“ gestimmt. Dazu meinen herzlichen Glückwunsch und meinen anerkennenden Respekt! Der Vatikan hat sich dazu ebenso deutlich, wenn auch befremdlich menschenverachtend, geäußert: Im Verständnis der kardinalsroten Gottesboten kommt das JA zur Homo-Ehe einer Niederlage für die Menschheit gleich. Der lateinische Begriff „Homo sapiens“ kann mit den Worten „weiser, gescheiter, kluger, vernünftiger Mensch“ ins Deutsche übersetzt werden. Daraus folgen logisch zwingend zwei Schlüsse: Weise, gescheite, kluge und vernunftbegabte Menschen würden niemals, NIEMALS (!!!) das völlig gerechtfertigte Bekenntnis zur geschlechtsbefreiten...

Machs Dir selbst

Nie mehr „Warten auf hal9000.redintelligence.net“

Als unverbesserliches Spielkind bin ich selbstverständlich in einer einschlägigen Online-Spielhalle angemeldet. Dort kann ich Karten kloppen, meine kleinen grauen Zellen auf Trab halten oder ganz einfach mit einem meditativen Majong relaxen. Ganz nach Lust und Laune. Und weil ich dafür nichts bezahlen will, werde ich hier und da mit etwas Werbung konfrontiert. Kein Problem für mich. Ich muss ja nicht hingucken, wenn es mich nicht interessiert. Leben und leben lassen 😉 Allerdings war ich in letzter Zeit zunehmend angefressen. Denn ganz egal, was ich in meinem Freizeit-Portal auch anklickte, und sogar schon beim Einloggen, meldete mir meine Firefox-Statuszeile die kryptischen...

Netzfundstücke

Apple Unser – eine veräppelnde Anbetung

(Apple Unser) Sind Sie ein waschechter Macianer? Einer von der Sorte, der sich vor einem Apfelgeschäft tagelang die Beine in den Bauch steht, um möglichst als erster eins von den schamlos überteuerten cupertinösen Zeitgeist-Gimmicks zu erwerben? Dann haben Sie möglicher Weise auch schon mal daran gedacht, Ihren Apfel mit einem gediegenen wie auch gesegneten Apple Unser anzubeten. Und warum auch nicht? Wenn man von dem schmalbrüstigen Akku abhängig ist, hilft vielleicht manchmal nichts anderes mehr „nate light“ mit Philip Simon – ZDFneo Apple unser im Himmel, geheiligt werde Dein i-Phone. Dein Design komme, Deine Handyordnung geschehe, wie in der i-Cloud,...

PsychoPuzzle

Buchtipp „Der Gotteswahn“ von Richard Dawkins

Fast überall auf unserer Erde herrschen derzeit erbitterte Kriege. Dabei drehen sich die meisten dieser blutigen und todbringenden Konflikte darum, wer zu welchem Gott, zu welchen Göttern oder auch zu gar keinem Gott betet. So schlagen sich religiöse Eiferer jedweder Couleur auf der ganzen Welt gegenseitig die Schädel ein, um auf diese wenig humane Art und Weise die Frage zu beantworten, welcher Gott denn nun der einzig richtige und wahrhaft anbetungswürdige wäre. Damit darf das tabuverkrustete Thema „Religion“ als der ultimative Unheilsbringer und als die planetare Plage schlechthin eingestuft werden. Denn nichts kann zwei Parteien dermaßen in eine unerbittliche Blutfehde...

Selbst & Ständig

Texte schreiben lassen vom WUNDERBLOG-Team

Liebe WUNDERBLOG-Leser und Zaungäste, auf ein Wort 🙂 Die Texte und Beiträge, die Sie hier schon seit einigen Jahren regelmäßig informieren und unterhalten, stammen aus den Tastaturen engagierter und motivierter Autoren, die im und vom Wort leben. Wir schreiben gerne und mit Leidenschaft, und wir sind sicher, dass unsere wahre Lust und Liebe am Texte schreiben auch dementsprechend rüberkommt. Was so alles in unseren Köpfen umhergeistert, bereiten wir erst leicht verdaulich auf und bieten es anschließend gut bekömmlich dar. Das macht uns Freude, und Ihnen macht es hoffentlich ebensolchen Spaß 😀 Auf jeden Fall dürfen wir aus der regen wie...

Netzfundstücke

Biblische Anleitungen zum Morden

Manchmal möchte man schon mal zum Mörder werden. Dann heißt es, die negativen Emotionen so schnell wie möglich los zu werden, bevor sich ein Magengeschwür die Gunst der unheiligen Stunde aufblühend zunutze macht. Tatsächlich gibt es diverse „Blitzableiter„, mit denen sich der destruktive Affekt abweisen lässt. Die harmlosesten unter ihnen sind Onlinespiele wie beispielsweise „Zombie Cricket„, „Zombie Football“ oder „Chainsaw The Children“ 😈 aber auch eine gediegene Filmtherapie kann die in der Tasche geballte Faust wieder lösen helfen. Natürlich kann man auch etwas Geschirr gegen die Wand werfen, den Hund anbrüllen oder eine Tür zuknallen. Allerdings ist mit dergleichen vergleichsweise...

Machs Dir selbst

Trendhobby Upcycling

Früher lautete die Ressourcen schonende Devise: Aus Alt mach Neu! Heute sagt man zu der dahinter liegenden und superkreativen Beschäftigung „Upcycling„. Denn es geht längst nicht mehr darum, die alte abgewetzte Buchse mit bunten Aufnähern noch mal tageslichttauglich zu machen, oder was dergleichen altbackene Hausfrauentipps mehr sind 😉 Upcycling bedeutet, dass Gegenstände, die sonst auf den Müll gewandert wären, durch Phantasie und handwerkliches Geschick zu flammneuen Hinguckern und tollen Gebrauchsartikeln werden, denen man ihre verbrauchte Vergangenheit nur noch auf den zweiten bis dritten Blick ansieht. Als atemberaubend ästhetisches Beispiel möge das nachfolgende Video dienen, welches belegt, was man aus alten...

Lecker!

Selbst gemachte Kräuteröle fangen den Sommer ein

Jetzt kommt die Zeit, in der frische Kräuter im heimischen Garten und in der heimischen Wildnis sich anschicken, in vollem Saft und in voller Kraft zu stehen. Da duftet es betörend und verführerisch nach herrlich aromatischen Pflanzen, die den Sommer bedeuten. Wäre es nicht wunderbar, wenn sich diese himmlisch herbalen Düfte sowohl konservieren als auch für die gesunde Küche nutzbar machen ließen? Zum Glück ist das gar nicht schwer. Wenn also auch Sie Lust darauf haben, in den traumhaften Gerüchen des Sommers über die Hoch-Zeit der kräftigen Kräuter hinaus zu schwelgen, dann warten jetzt und hier drei leichte Rezepte auf...

Selbst & Ständig

Traumberuf Nostalgologe

In der ebenso schnelllebigen wie innovativen Zeit unserer aktuellen Gegenwart gibt es flammneue Berufsbilder, an die noch vor wenigen Jahren kein Mensch auch nur ansatzweise gedacht hätte. Die meisten davon greifen das Thema Internet in all seinen unzähligen Licht- und Schattenseiten auf und setzen dabei auf die Schaffenskraft der so genannten „Digital Natives“. Doch es gibt auch neu geborene Berufe, die, man höre und staune, von ihren Bewerbern ein höheres Lebensalter sowie die kulturellen und gesellschaftlichen Erfahrungen einer aktiv gelebten Teilhabe an der guten alten Zeit erfordern. Einer dieser brandaktuellen Berufe, der ausnahmsweise mal nur von der „Generation Gold“ professionell...